簡易檢索 / 檢索結果

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    懷石料理在臺灣是美麗或哀愁? -以八王子懷石料理餐廳為例
    • 管理研究所 /106/ 碩士
    • 研究生: 詹雅慧 指導教授: 林義貴
    • 本論文以個案方式呈現,探討當前懷石料理在台灣市場的變化與經營者在面臨少子化上的人力問題、營業地點取得的合法性及如何面對資源少又得提高公司績效的種種考驗與挑戰。 餐飲業為高度勞力密集的產業之一,而高精…
    • 點閱:338下載:0
    • 全文公開日期 2023/06/27 (校內網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (校外網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (國家圖書館:臺灣博碩士論文系統)

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    工程統包建造規劃與執行之研究─以石化煉油建廠為例
    • 工業管理系 /102/ 碩士
    • 研究生: 張玉書 指導教授: 林義貴
    • 對於設計、採購、建造之統包工程,設計有一定的脈絡可尋,依法規、業主規範進行設計工作,採購依設計部門開列出之設備與器材請購書,依採購程序,從詢價、技術審標、商業條款澄清、決標、下訂單、設備器材製造、檢…
    • 點閱:276下載:12

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    在風險移轉效應下系統支援服務之最佳多指標議約架構
    • 工業管理系 /105/ 博士
    • 研究生: 林仲璋 指導教授: 葉瑞徽 林義貴
    • 鑑於如噴射發動機的工程系統為滿足日益增加的操作需求,而使系統日趨複雜及昂貴,故包含維護、修理及翻修的系統支援服務在工程經濟領域中佔有獨特的一席之地。近年來,我們觀察到新的效益議約策略正橫跨服務及製造…
    • 點閱:182下載:1
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